乳山草莓乳山蓝莓品鲜季活动新闻发布会
■发布人：乳山市副市长 王佳舟
乳山市农业农村局党组书记、局长 段英鹏
乳山寨镇党委副书记、镇长 孙伟
威海松辉园艺有限公司总经理 郑江辉
威海胶东伯瑞农业发展股份有限公司基地经理 王丹
各位媒体、各位朋友：
大家下午好！
欢迎参加威海市政府新闻办新闻发布会。
今天我们把发布会搬到了位于乳山市乳山寨镇的盈丰源生物科技有限公司展厅，与大家一同走进这片孕育着甜美与希望的“莓”好之地。大家之前可能都了解到，作为国家地理标志证明商标的乳山草莓、乳山蓝莓品质优良，不仅得益于这里独厚的生态条件，还得益于持续的品种培育和绿色高效的种植理念。今天发布会的主题，正与这份“鲜”与“甜”紧密相关，介绍“莓”好乳山——乳山草莓乳山蓝莓品鲜季活动有关情况，实地了解乳山草莓、乳山蓝莓品牌发展的故事。
首先为大家介绍一下发布人：乳山市副市长王佳舟,乳山市农业农村局党组书记、局长段英鹏， 乳山寨镇党委副书记、镇长孙伟，威海松辉园艺有限公司总经理郑江辉，威海胶东伯瑞农业发展股份有限公司基地经理王丹。
参加发布会的媒体有：上级媒体、网站驻威新闻机构，威海市新闻媒体，威海发布及乳山融媒体中心，以及部分自媒体代表等。
首先，请乳山市副市长王佳舟介绍“莓”好乳山——乳山草莓乳山蓝莓品鲜季活动有关情况。
新闻界的朋友们、同志们：
大家好，欢迎各位出席本次新闻发布会。下面，向大家介绍一下，“莓”好乳山——乳山草莓乳山蓝莓品鲜季活动的整体安排。
一、活动背景思路
乳山坐拥北纬37°黄金纬度，得天独厚的气候与生态，赋予乳山草莓与乳山蓝莓卓越的品质。作为国家地理标志证明商标产品，两者均已形成了一定的产业规模与特色优势。为了让优质产品获得更广泛的市场认知、建立更稳固的销售渠道、实现更高的品牌价值，我们精心策划本次活动，让这份“莓”好滋味成为乳山滨海旅居康养目的地的新名片。
二、活动实施模式
本次活动时间跨度定为2026年2月至3月，覆盖草莓、蓝莓上市佳期与消费活跃期。在活动组织上，主要采用“1+1+N”模式，即：一场现场新闻发布会、一场综合推介会、N场系列创意营销活动，旨在形成从“预热启动”到“集中爆发”再到“长效延续”的完整传播与营销闭环，确保活动影响力层层递进、持久深入。
通过系统打造“‘莓’好乳山 莓莓与共”这一核心IP，争取实现“四个一”的具体目标：即让广大消费者和采购商“品尝一颗优质莓果、认准一个区域品牌、建立一条产销渠道、签订一批合作订单”，真正将特色产业优势转化为经济发展与富民增收优势。
三、活动具体安排
首先，在本场发布会结束后，将组织所有媒体朋友和网络达人，走出会场，直接走进现代化的草莓大棚、蓝莓基地实地探访。
2月10日小年当天将在威海九龙城举办正式推介会，届时将邀请农业与营养领域的专家、行业协会代表、各大商超采购负责人，产业客商伙伴，媒体朋友们一同参与。
整个推介会分为两个阶段。第一阶段将整体推介乳山草莓乳山蓝莓产业发展，正式发布“‘莓’好乳山”专属品牌标识。乳山草莓、乳山蓝莓产业的代表，也将现场讲述他们的匠心故事。我们还特邀了农业专业、营养专家，从专业层面为乳山莓果的品质与营养价值提供权威解读。同时，还将发布以“莓”好乳山为主题的系列文创产品，展现产业融合的无限创意。
我们深知，活动的最终落脚点是市场与消费，因此，第二阶段将提供现场产销对接，让邀请的采购商、客商面对面沟通，对于有合作意向的企业，我们将现场发放考察邀请函，诚邀他们后续亲临乳山，进行实地调研与商务洽谈。同时，现场设置“品种优享区”“美食创意区”“品牌文创区”，以及便民销售台，普通市民可以即看即买，第一时间把“莓”好带回家。
品牌建设非一日之功，市场热度需持续添柴。在核心活动之后，春节前后我们将继续开展渠道联名宣传，比如与海底捞等连锁品牌合作开展主题美甲活动，以此来触达更多年轻消费群体。紧扣情人节等重要节点，在影院、商圈设“告白站”，联合婚姻登记处赠送“甜蜜礼”，让乳山莓果成为传递爱意的甜蜜使者。在线上抖音等平台发起#“莓”好乳山的一百种甜法#等互动话题，鼓励广大网友分享创意吃法、趣味视频，让传播从“我们讲”变成“大家说”，形成热闹的全民共创氛围，持续讲述“莓”好故事，维持品牌声量，深化公众认知。
各位朋友们、同志们，我们诚挚邀请各级媒体持续关注、广泛报道；热切期待广大采购商、经销商前来洽谈合作、共谋发展；更欢迎每一位消费者在这个春天，品尝来自乳山的这份自然香甜，感受“莓”好乳山的独特魅力。
我简要介绍这些，谢谢大家！
近年来，乳山草莓和蓝莓产业在品种培育、技术应用、品牌建设和市场拓展等方面取得了显著成效，受到广泛关注。请问，乳山在推动这两大产业科技创新方面有哪些具体举措？未来在进一步打造公用品牌、推动产业融合升级方面，还将有哪些布局和规划？
感谢这位记者的提问。
乳山草莓、乳山蓝莓，一红一蓝，不仅是乳山特色农业的优秀代表，更是带动农民增收、促进乡村振兴的重要载体，诠释着人们对“美好生活”的向往和追求，乳山草莓和蓝莓之所以拥有出众的品质和响亮的品牌，主要得益于我们的“三大核心优势”。
一是天赋自然的生态优势。乳山地处北纬37度黄金农业带，拥有不可比拟的气候与土壤条件，充足的光照、显著的温差和独特的土壤有机成分，造就了果实糖分和风味物质的积累，我们也是国际公认的“草莓的最佳生产区”，被中国小浆果协会认定为“全国最优蓝莓基地”。正是这种得天独厚的自然禀赋，赋予了我们草莓果形端正、色泽艳丽，蓝莓果粉匀厚、颗粒饱满，并共同形成了“香甜浓郁、脆爽酸甜”的独特口感，这也是我们好山好水好环境造就的好品质。目前，我们乳山共有草莓、蓝莓种植面积2.4万亩，年产值已经突破15亿元，现在已经成为我们的传统优势产业，同时也是一个新兴的特色产业。
二是贯穿全程的标准优势。在种苗环节，我们从产业源头严格把控，建立了6处高标准脱毒组培中心。草莓品种从传统单一的“甜宝”到现在“香野”“梦之芙”“天使”“黑珍珠”等二十多个新优品种，我们的种苗成活率原来的从不足80%提升至99%以上。蓝莓品种则成功选育推广高香、大果型的南高丛系列，果径超过22毫米，糖度达18以上。在种植环节，我们全面推广国际领先的草莓高架立体栽培模式，蓝莓生物基质盆栽模式，同时，我们创新技术，比如我们在草莓上采取“低温预冷促早熟”技术，促使早开花、早结果，草莓提前1个月上市；蓝莓则通过生物基质盆栽、智能温控，单株产量达到5斤的周期从原来的36个月现在缩短至8个月，实现当年投入第二年见效，解决了过去浆果类见效周期长的问题。
三是敏锐高效的市场和品牌优势。我们坚持“品质先行、品牌赋能”战略。在品牌创树上，“乳山草莓”“乳山蓝莓”获得国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品和市级知名农产品区域公用品牌等荣誉，在全国专业大赛中屡获金奖；在渠道建设上，我们通过广东卫视等权威媒体，持续讲好“乳山莓果”的故事。与百果园、永旺等高端零售渠道紧密合作，精准对接目标群体。目前，我们的产品覆盖国内一线城市，远销对品质要求苛刻的日韩市场，“红蓝双星”健康、高端的品牌形象已深入人心。
下一步，我们将以科技创新为引擎，围绕“标准化、品牌化、融合化”的发展路径，推动莓果产业全面升级。
一是强化科技创新，夯实种业根基。抓好“组培育苗”这一核心，依托盈丰源、胶东伯瑞等现有组培能力，深化与科研院所的合作，运用低温花芽分化技术，持续引进和培育食赏两用型草莓、高香大粒型蓝莓等三十多个新品种，年繁育优质种苗2000万株以上，为农民提供一颗“健康苗、高产苗、放心苗”，为农民增收致富提供强有效的支撑。
二是推行全程标准化，巩固品质核心。加大高架立体栽培、基质盆栽模式、智能水肥一体化等技术的示范推广力度，鼓励经营主体开展绿色、有机食品认证，以源头生产的高标准，保障末端产品的高质量，让设施化、标准化理念成为保障蓝莓、草莓产业发展的重要支撑。
三是提升品牌价值，深化链条延伸。规范乳山草莓、乳山蓝莓国家地理标志证明商标以及全国名特优新农产品的授权使用行为，建立健全产品溯源体系，以信息的全透明赢得消费者的信任。同时，由初级农产品向精深加工拓展，开发果干、果饮等多元产品矩阵，提升附加值，以更丰富的产品形态增强品牌整体竞争力。
四是推动产业融合，丰富体验内涵。精心打造“莓果采摘地图”体验线路，让游客沉浸式感受从“一棵苗”到“一颗果”的现代农旅魅力。同时，深度挖掘草莓、蓝莓健康属性，开发康养膳食、文创产品，为乳山滨海旅居康养目的地建设增添不可或缺的健康元素和伴手礼。
我们有理由相信，通过种苗的优化、模式的创新和技术的保障，必将造就高品质的产品，使其成为我们威海市民“莓”好生活的重要组成部分，带来“莓”好体验，也为乡村振兴和共同富裕注入更强劲、更持续的产业动力。
感谢记者的提问。
乳山寨镇的草莓产业正蓬勃发展，我们以2024年国家农业产业强镇成功立项和省级衔接乡村振兴集中推进区项目建设为契机，坚定走“抱团发展、科技引领”之路，形成了两大特色：
一是“抱团发展”凝聚合力。2025年建成总投资1.2亿元、占地340亩的盈丰源生物科技项目，集成了组培育苗、示范种植、冷链运输、研学展示于一体的现代化园区。其核心功能包括：拥有研发脱毒种苗和改良草莓品种的组培中心、16个用于种苗驯化的连栋温室大棚、22个标准化示范种植的日光温室大棚以及配套的草莓文化展厅和冷风库。以盈丰源生物科技项目为盟主企业，成立乳山市草莓产业联盟，推行草莓种苗统一、种植模式统一、技术服务统一、管理标准统一的“四个统一”，实现技术共进、品种共创、品牌共建、市场共赢，改变了以往分散经营局面。
二是“科技赋能”奠定品质基础。建设专业化种苗繁育中心，以组培脱毒技术年繁育优质种苗超800万株；推广“高架立体栽培+全链条标准化”模式，配套智能温控与水肥一体化系统，实现精准调控，保障果实优良稳定，部分精品草莓单价超百元。目前，全镇草莓种植面积5000余亩，年产量超1.3万吨，年产值突破2亿元。
未来重点规划包括：一是推动规模化与深度整合，引导产业联盟从“物理整合”迈向“化学融合”，提升组织化与规模效益。二是强化科技赋能与智慧升级，深化科研合作，推广智能装备，发展智慧农业。三是深化品牌建设与价值链提升，打造“乳山寨草莓”区域公用品牌，发展精深加工，推动鲜食与加工双轮驱动。四是促进三产融合与业态创新，结合旅游开发，拓展“草莓+文旅”新业态，构建多元融合产业生态。
通过标准化、品牌化、智能化推动，乳山寨草莓产业将成为带动增收、促进振兴的“甜蜜引擎”。
感谢记者的提问。
说到核心秘诀，我们坚信“品质源于细节，科技决定上限”。我们的实践可以概括为两点：一是坚持国际标准的精细化管理，二是构建从源头到果实的全程可控体系。
在技术层面，我们最核心的投入是全面引进了拥有5项世界专利的日本Aglis高架立体栽培技术及其全套解决方案。这不仅仅是让草莓“住进高楼”那么简单，它是一个完整的生态系统：
首先，是种植基质的革命。我们采用进口草炭和火山石等的草莓专用基质配方，能缓慢释放矿物质等微量元素，从根本上避免了土壤连作障碍和土传病害，这是草莓高品质的基础。
其次，是全程可控制的洁净环境。草莓从育苗到结果，全程采用6层过滤的反渗透净化水浇灌，并通过水肥一体化系统进行精准施肥。在温室内，我们通过正压风机、EVA内保温系统等技术，为草莓创造最适宜的生长“微气候”。
最关键的是，我们实现了真正的绿色生态种植。我们全程采用捕食螨、粘虫板等物理和生物防治方法，以虫治虫，完全杜绝了化学农药、膨大剂和甜蜜素的使用。这样种出的草莓，不仅口感纯正、甜香浓郁，而且硬度高，自然储存期能长达7天，使其能够从容进入高端市场，我们的“香野”草莓连续在国家级大会上斩获金奖，就是最好的证明。
那么，这些技术如何惠及更多莓农？这正是我们加入并全力支持乳山草莓产业联盟的初衷。
作为联盟的发起单位之一，我们将自身验证成功的技术标准和管理模式，通过联盟的“四个统一”进行推广。具体来说，在“技术服务统一”和“管理标准统一”环节，我们为联盟成员提供技术指导、基质选用建议和生物防治方案。通过盈丰源项目的组培中心，联盟内的农户能便捷地获得由我们参与培育的、抗病性强的优质脱毒种苗，从源头上就为高产优质打下了基础。
简而言之，松辉园艺的角色，是做一个“技术转化器”和“标准示范田”。我们将国际先进技术本土化、实用化，再通过联盟的平台进行共享和输出，目的是让乳山的每一位莓农，都能用更简单的方式、更高的效率，种出更高品质、更能赚钱的草莓，共同擦亮“乳山草莓”这块金字招牌。
感谢记者的提问。
威海胶东伯瑞农业发展股份有限公司成立于2009年，公司长期专注于蓝莓育苗育种、基质栽培、生物防控基质栽培系统化解决方案。坚持研发创新发展，突破并掌握行业关键技术50余项，获“国家高新技术企业”、“山东省专精特新中小企业”等多项荣誉称号，承担国家及省部级创新项目10余项，与山东大学等多所高校开展“产学研”合作，解决众多行业难题，拥有50余个蓝莓及微生物菌生物防控领域专利。目前，在乳山有1800亩蓝莓产业基地、500余亩智慧温室、300亩新品种试验田，联动临沂临沭、葫芦岛南票区、云南蒙自等4500亩跨区域合作基地，构建起“种苗研发—规模化定植—基质生产—进出口贸易”的全产业链生态闭环。
未来发展聚焦三大核心：
一是打好种业翻身仗，核心在于种源的自主可控与品质的卓越领先。胶东伯瑞以自主研发培育的JD-33系列新品种为核心，深耕生物育种，深化与省果蔬研究所、大连大学等产业科研机构的战略合作，聚焦种质资源圃等前沿生物育种技术，聚合优质基因，培育抗逆性强的新一代蓝莓品种，推广无土栽培10000亩以上，同步拓展生物防控数字化管理平台大模型应用，2025年与杭州实在智能科技合作开发的大模型将在胶东伯瑞各个合作基地广泛推广应用。
二是下好创新先手棋，激活产业升级。联合复旦团队布局生物医美、宠物医美等新赛道，将微生物菌生物防控由目前在农业领域中的应用拓展到生物医美领域，建立科研实验室，深化高价值研究。
三是搭建校企合作平台，畅通成果转化。我们始终坚持“专业的人干专业的事”，通过打造大学生实践站、专家服务基地及校企研学基地，已形成了一系列行之有效的产学研融合模式。每年开展十余项课题研究，培育出JD系列新品种种苗，XZ8、Z06等新菌种菌株已申请知识产权专利，培育出了一批懂技术、善管理的“新农人团队”。
面向未来，我们将继续在市委市政府的正确领导下，加强技术研发投入与推广应用，肩负企业责任，服务三农发展，创新产业带动，为威海精致城市建设贡献一份力量！
简要回答这些，谢谢。